週替わりランチ

今週の週替りランチは、「ハンバーグ　キノコのハニーマスタードソース」ハンバーグとキノコ。そしてハニーマスタードソースが絶妙!!徐々に寒くなってきましたが、このハンバーグでオナカも温めてください。（本日、すでに完売です!!）あ！姉妹店のｒｉｎにも「暖かくしてくれるアイテム」(rin bl

冬が近づいてきましたね。チャリ通の僕にはこたえる感じになってきました。こんな寒い日にはやっぱ「グラタン」でしょ？今週の週替りランチは「かぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン」。“じゅうじゅう”熱々、“ほくほく”かぼちゃ…。自家製ベシャメルソースが引き立てます。※８００円（スープ・サラ

今週の週替りランチは『ホキ（白身魚）とキノコの紙包み焼き』です。お魚、大好きです。包みを開けると、ふわぁ～っとキノコとハーブの香りが…!!ハーブは、ローズマリーとセイジ。お魚の下にはズッキーニ。お魚の旨みを含んだズッキーニも、名わき役です。やっぱり、お魚って最高ですね。８００yen　（

今週の週替りランチは『スパイシータンドリーチキン』です。数種類のスパイスと、ヨーグルトにチキンをじっくりつけこむ事、丸１日。この間に、チキンに旨味がじわじわとしみこみます。。。やわらかくジューシーに焼き上げたタンドリーチキン。ご飯がすすみますよっ。　↑８００yen

今週の週替りランチは『feal風ピーマンの肉詰め』です。家庭料理の定番ですね。ですが…スタッフのfumihikoが、家で食べた事がなのから、食べてみたい！という強い願いから、週替りランチに（笑）家で作る「ピーマンの肉詰め」は、ケチャップでいただきます（うちの場合）お店では、一工夫加えて・・

まだまだ残暑が続きますね。。。今週の週替りランチは『ポークジンジャー丼』です。豚肉は、栄養満点で、疲労回復にもってこいの食材。しょうが焼きをアレンジして、ご飯にのっけてみました。たれには、オレンジジュースも入ってるんですよっ。トッピングのオレンジの皮が、爽やかなアクセントになってます。