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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替りランチ  3/9-3/15

なんかまた寒くないっすか?
桜の開花は15日前後っていってますけど、本当ですか?
(もう花見を段取ってるんですけど・・・)
まぁ寒いはあったまろ!ってことで今週の週替りランチは・・・
サーモンと春野菜のホイル焼き
サーモンと春野菜のホイル焼き
スープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付 850yen(税込)
※プラス200円でスイーツセットにできます
やっぱこのホイルを開けたときの「ほんわか」な感じがいいっすね。
ブラックペッパーのきいたサーモンはもちろんですが、タケノコとそら豆がなんともいわせません。笑
寒いけど、もう「春」です。

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広めたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態でも様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。