初ブログです。

初めまして、ちょくちょくお店にお邪魔させて頂いているものです。
フォンダンショコラ、おいしそう！！
実はバレンタインにこれをと思って昨日作ってみたんですが、焼きすぎて全然トロっとならず･･･。
私も試行錯誤が必要のようです。
お店にも是非今度食べに行きます★

コメントありがとうございました！！
フォンダンの焼き加減難しいですよね（^ー^:）
焼き具合を調べる時に、私はつまようじを使います。
外側5ミリにつまようじを刺して、生地がついてこないくらいがちょうどいいと思います。
がんばってください！！

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