カフェ時代の旧ブログ

週替わりランチ 5/5-5/12 アクアコッタ♪


一日遅れてのアップとなります(ゴメンナサイ…)
ゴールデンウィーク最終日ですが
みなさん満喫されましたか?
ボクは… 平常運転です…
でも今日のような陽射しを感じると
それだけでテンション上がりますよね?
今夜は久々にデンマークから友人が来熊♪
ゴールデンウィークのシメに呑み明かそうと思ってます!
の前に週替わりランチの紹介を…
アクアコッタ
アクアコッタ

ベジブロススープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付 950yen
*ドリンクはソフトドリンク・コーヒー・豊富な種類の紅茶の中からお選びできます

たっぷり野菜とミートボールをトマトでじっくり煮込んでます!
栄養満点で食べごたえありな週替りです!!
ミートボールと言えば北欧の伝統料理
ボクがデンマークへ行った時には今日来る友に
日本食をご馳走になったので今日はミートボールを…
toshi
 

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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