暖かくなるなぁ…
と、日差しに騙され、薄着で出て風邪をひく… orz
そんな最近です。
何とか回復し、食欲も元に戻る…というより増したところにボクの大好物が！！
オバジン (チキンとナスのアンチョビ風味のドリア)
スープ・サラダ・ドリンク付 900yen
たしか去年も春頃に出して記憶が…
*去年のブログから抜粋↓
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オバジン… いい響きでしょ？笑
「ナス」と意味なんです。
オバジンは北欧・スウェーデンの郷土料理で、やわらかいナスにアンチョビの塩気が利いてて、チーズやオニオンバターライスとの相性も良く…
百聞は一口にしかず。
一度ご賞味ください♪
一度ご賞味ください♪
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…そのとおりです。
アンチョビも効いてるので、夜食べたらワインなんか飲みたくなりますね…
ぜひ北欧スタイルカフェで北欧料理をご堪能下さい♪
*本来は月曜にアップするのですが、月曜は撮影する前に即完売しちゃいましたヽ(´ー｀)ノ
今日（火曜）はボクが一つ予約してたという… 人気な一品です!!
toshi
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