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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替りランチ(11/26~12/2)

『ゴロゴロ野菜のポトフ・粒マスタード添え』
今週の週替りランチは『ゴロゴロ野菜のポトフ・粒マスタード添え』です。
ポトフ。
フランス料理というのは有名ですが、意味は「火にかけた鍋」。
ストレートですが、聞いただけで温まりそうなネーミングですよね。
fealのポトフもそんな“あったかくて”、“やさしい味”です。
800yen(スープ、サラダ、ライスor自家製パン、ドリンク)

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パイおじさん

高校卒業後、オーストラリアへ留学。 その時「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。 帰国後、カフェfealをオープン。 地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いからミートパイ専門店「feal's pie」と新たな出店形態で全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店。 少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。

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