カフェ時代の旧ブログ

週替わりランチ 5/13-5/19 サクッと♪

天気いいっすね~♪
チャリ通はやや暑くなってきましたが、やっぱ初夏の晴れた空は最高っすね♪
遠出もしたくなりますが、マチ中でもカフェのカウンターから熊本城とこの空を見るだけでも幸せになります。
カウンター越しに見るいつもの景色は「ここでオープンして本当よかった…」と思わせてくれます。(自己満?笑)
そしてそのカウンターでほおばるのはこちらです↓

とろーりチーズとハーブのメンチカツ
とろーりチーズとハーブのメンチカツ

スープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付 900yen 
*ドリンクはソフトドリンク、コーヒー、豊富な種類の紅茶からお選びできます

メンチカツですよ!
あ、でもニクニクしいだけのメンチカツではありませんよ!!
チーズも効いてますがやっぱりバジル♪
サックサクの衣の中からは素敵な香りが…
口に入れるとジューシーさが…
メンチカツというと中濃ソースでがっつり食べる…みたいなちょっと食堂っぽい感じがしますが、fealのメンチカツは「カフェメンチです」!!笑
fealオリジナルのトマトソースでお楽しみ下さい♪
toshi
fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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