カフェ時代の旧ブログ

週替わりランチ 10/10-10/16 今回は和風ぅ~

最近、秋を楽しんでるtoshiです。
この涼しさと寒さのあいだぐらいの夜の外。
ただぼーっと存在するだけで幸せを感じます。
切なさと幸せは表裏一体。
と、ちょっとロマンチックな感じにもなったりします…
もうちょっとだけなら寒くなってほしいかなぁ…
はい、今週の週替わりランチです。

サーモンと秋野菜のグリル丼 ポン酢のジュレのせ

サーモンと秋野菜のグリル丼 ポン酢のジュレのせ
スープ・サラダ・ドリンク付 900yen
秋に和風は沁みいります… おすすめです♪
toshi
追伸
fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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