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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替りランチ  4/12-4/18 春雨

タイトルのように今週の週替わりは「春雨(はるさめ)」
…なわけなく、「春」の木漏れ日を期待してるのに「雨」っすねー。の略。
せっかく暖かくなってきた(暑くともいう)というのに、まさに水をさす雨。
でも、こういう雨の月曜日はゆっくりと物思いに耽るのもいいかもですね。
(といいながら夜は映画「カイジ」でも観ようとたくらんでおりますが。)
前置きが長くなりましたが今週の週替わりは…
ポークカツレツ 新たまねぎのソース
ポークカツレツ 新たまねぎのソース
スープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付 850yen(税込)
…きましたねー、ダイエット中のボクに悪魔の誘惑が。
でも、カツレツはご存知のように薄く引き伸ばしてあるので…週2まではokかと自分の中では…
(美味しいものを食べて、その分運動すればいいのです!!)
新たまねぎのソースがオススメです!!

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広げたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態で様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。