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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替りランチ  8/3-8/9 ライム香る・・・

朝通勤中。
めっちゃ暑く、久々に汗のしたたる・・・三十路。
店に着きクーラーで涼み、銀行へ行く道中汗ばみ、銀行でクールダウン。
これってカラダにどーなのよ?
で、今週の週替りランチは、
エビとスモークサーモンの冷製パスタ
エビとスモークサーモンの冷製パスタ
<ライム香るさっぱりマリネ>
スープ・サラダorパン・ドリンク付 850yen(税込)
※プラス200円でスイーツセットにできます
冷製パスタ。旬ですねー。
余談ですが、ボクのPCは「れいせい」とタイプすると「冷静」とでます。
「冷静と情熱のあいだ」・・・大好きな物語です。

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広げたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態で様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。