カフェ時代の旧ブログ

週替りランチ  5/18-5/24 サッパリっすよ。

最近ダイエットをやっておりまして、うどん・ソーメンと食べておりましたが・・・やっぱ食したくなりますよねー・・・
「カツ」
と、いうことで”少しでも”ヘルシーにとの要望に応えた一品。
ミラノ風ポークカツレツ レモン風味
ミラノ風ポークカツレツ レモン風味
スープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付 850yen(税込)
※プラス200円でスイーツセットにできます
これ・・・デラうまいっす。
オニオンマリネにレモン風味で、いつの間にやら完食。
今、定番化に向け着々と進行中。

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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