今週のランチは「ハッシュドビーフ」です。
おすすめポイントは、長時間煮込んで作る“自家製デミグラスソース”
まず、たっぷりの野菜をじっくり煮込み、旨みを抽出したスープを濾します。
そのスープに調味料を加え、長時間煮込むという二段仕込みです。
時間と手間を惜しまずに作ったデミグラスソースは、程よい酸味が効いていて絶品です!
更に、マイタケやシメジをたっぷり加えてできた、feal風「ハッシュドビーフ」
スープ・サラダ・ドリンク付きで 800yen です。
*毎日10食限定なので、お早めにどうぞ!!
週替りランチ
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險