カフェ時代の旧ブログ

マリアージュ♪

金曜日ですね*
12月も中旬に入り、忘年会の方も多いかと思います(^-^)
お食事のあとのカフェタイムに、fealと姉妹店bar lenteから、ステキなマリアージュをご用意しましております*
季節のマリアージュ
fealのマンスリー・マリアージュ 800yen
bar lenteのオススメカクテルとそのカクテルに合わせたfealのスイーツをお得なセットにしました*
カクテルは、ベルモットをベースにカシスリキュールと爽やかな炭酸を加えた、スパークリングワイン風。
フルーティで、すっきりした飲み心地です。。
スイーツは、クーベルチュールのチョコレートとフランボワーズをたっぷり使った、冬が似合う濃厚なタルトです*
賑やかな師走の空気をぬけて、fealとbar lenteのマリアージュをお楽しみください・
*naomi

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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