カフェ時代の旧ブログ

週替りランチ 1/14-1/20 ムニエル♪

今日は成人式ですね。
fealにも数名成人式を迎えたスタッフがいます。
いいよね…ハタチ… 
天気予報では熊本も雨っぽかったですが、晴れてよかったですね♪
成人のみなさま、ほんとうにおめでとうございます!
立派なオトナでないボクがいうのもなんですが…
人に迷惑をかけず、自分らしい楽しいオトナ人生を歩んで下さい!
あらためて、おめでとー!!
ではオトナのボクはお仕事を… 今週の週替りランチです♪

サーモンのムニエル ジャガイモのピュレソース

サーモンのムニエル ジャガイモのピュレソース
スープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付 900yen 
*ドリンクはソフトドリンク、コーヒー、豊富な種類の紅茶からお選びできます
濃厚だけどやさしいジャガイモのピュレソースがサーモンの塩味とバランス◎
ちなみに、サーモンのときはボクはゴハン派です( ー`дー´)!
toshi
fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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出店スケジュール
  • 未定
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