カフェ時代の旧ブログ

咲き始めました

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こんにちは。
風はまだまだ冷たいですが、桜はいつの間にか咲き始めました。
震災から2週間たった今も被害状況は拡大していき、行方不明者、原発、水、避難生活のことなど、ニュースで見るばかりですが、心がいたみます。
今夜のfeal around…ではただただ優しい音楽をかけることにします。
被災地に1日でも早く暖かい春が訪れることを願って。
fumihiko

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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