カフェ時代の旧ブログ

週替りランチ  7/27-8/2 キッシュ。

先日までの大雨がうってかわって本日快晴。
夏だねー。
夏といえば甲子園。(ボクはサッカー部でしたが・・・)
我が母校、九州学院も準決勝進出したようです。(おめでとう!!)
夏だねー。で、夏野菜な週替りランチ。
ひき肉と夏野菜のキッシュプレート
ひき肉と夏野菜のキッシュプレート ローズマリー風味
スープ・サラダ・パン・つけあわせ・ドリンク付 850yen(税込)
※プラス200円でスイーツセットにできます
やっぱ旬なモノは美味し!
夏野菜LOVE!!

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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