2月は3週間を小倉(福岡)で過ごすことになります。
そして僕らが出店経験の少ないころから声をかけてくださっていたコレット。
残念ながら2月末をもって閉店致しますが、その最後の日まで僕らに声をかけてくださいました。
微力ながら全力で頑張ります!!
2019.2.15 – 2.28 @ コレット 2階エントランス
小倉の皆様、3週間おりますので何卒
なにとぞよろしくお願いいたします!!!
パイおじさん
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パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。
ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。
帰国後、2004年にカフェfealをオープン。
地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、カフェfealとは別にミートパイ専門店「feal's pie」として全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。
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