気が付けば下半期。もう七月です。
今日なんかは雨の影響もあってやや涼しく感じます。
（前日と比較すればですけど…）
で、夏といえば“カレー”でしょう？
今週の週替りランチはfealのカレー職人“fumihiko”による、
“チキンとナスのココナッツカレー”
先ほど食しましたが、まろやかで、でも重くなく「サラっ」と食べれちゃうカレーです。
蒸し蒸しするこの時期、「サラっ」としたココナッツカレーはいかがですか？
￥８００ （スープ・サラダ・ドリンク付）
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パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。
ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。
帰国後、2004年にカフェfealをオープン。
地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、カフェfealとは別にミートパイ専門店「feal's pie」として全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。
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