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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

“期間限定” ☆新作ベジスウィーツ☆

アスパラガスとホワイトチョコのムース
feal自信の新作スウィーツ(期間限定)が誕生しました!
『アスパラガスとホワイトチョコのムース』 580yen
上段はアスパラガスの持ち味をストレートに感じるさわやかなムース。
下段の甘さ控えめホワイトチョコのムースとの相性もバッチリです。
ソースは、アングレーズソースと抹茶ソースを使用。
この2色のソースを絡めると、全体の味がキリッと引き締まります。
ビタミンも補給できて、とってもヘルシーなスウィーツ。
女性に大人気です☆☆☆

高校卒業後、オーストラリアへ留学。 その時に「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。 帰国後、「ミートパイを日本全国に広めたい」との夢からカフェfealをオープン。 地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal's pie」と新たな出店形態でも様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。 少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。