カフェ時代の旧ブログ

週替りランチ (5/28~6/3)

新じゃがバターカレー
「新じゃがバターカレー」
やってくれました、fealのカレー職人“fumihiko”が…
「バリ美味すぎです!!」
ほくほくの新じゃが、絶妙にまろやかなカレー…“fumihiko”のこだわりが満載。
自分のトコのメニューを「バリ美味…」と伝えるのはどうか?と思いましたが、コレは絶品!!
勝手に定番化を進めようと思ってます。w
この1週間で僕自身が何度オーダーすることか…恐ろしいぐらいです。笑
¥800 (スープ・サラダ・ドリンク付)

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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出店スケジュール
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