先日の日曜はめっちゃぽかぽかでしたが、また突然寒くなりましたよね？
月曜は雪もちらついて…帰り道は震えながら帰りましたよ（薄着注意）
そして今日から３月。
そう。週替わりランチのアップを忘れていました…ごめんなさい。
今週も美味しいし、ほくほくな週替わりランチですよ！
ミートボールのクリーム煮
ベジブロススープ・サラダ・自家製パン or ライス・ドリンク付 950yen
*ドリンクはソフトドリンク・コーヒー・豊富な種類の紅茶の中からお選びできます
※fealのランチタイムは平日も週末も11:30-17:00まで！！
ミートボールって北欧料理って知ってました？
スウェーデンの伝統料理なんですけど、僕らは小さいころにあのお弁当のおかずで知りましたよね？（僕だけか…？）
fealのミートボールはクリーム煮♪
クリーム煮だけどそこに粒マスタードが添えてるのがポイントです！
まずはそのままクリームの風味を味わい、時折粒マスタードを絡め食べる…
美味いよ！
と、言いたくなる一品です。
ぜひお試しください♪
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パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。
ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。
帰国後、2004年にカフェfealをオープン。
地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、カフェfealとは別にミートパイ専門店「feal's pie」として全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。
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