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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替わりランチ 10/5-10/11 ファルシ!

喉風邪もようやく治ってきました!

ということで食欲もいつも以上にある本日、今週の週替わりランチをほおばりました♪

week20151005

おあげのファルシ 特製トマトソース

ベジブロススープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付き 950yen
*ドリンクはソフトドリンク・コーヒー・豊富な種類の紅茶の中からお選びできます
※fealのランチタイムは平日も週末も11:30-17:00まで!!

ファルシとは肉や野菜を別の食材に詰める料理のことをいうのですが、今回はおあげにお肉を詰めてるfeal流ファルシです♪

これに特製トマトソースがまた絶妙に…合う!

ぜひちょっと変わったファルシを試してみてください!!

 

toshi

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広めたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態でも様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。