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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

ランチ、カフェタイム、ディナーまで♪

fealでは一つ一つのメニューを大切につくりあげています。

開業当初からのグランドメニュー「ミートパイ」
パイ生地はすべて店内で手作り。お菓子のパイ生地とは違う、食事向けに数ヶ月かけてつくりあげました。

パスタは国産の素材にこだわり、尚且つ生パスタをつくるに最適な地中海の気候に近い「淡路島」でつくられている生パスタを取り寄せております。

スイーツももちろん素材にこだわり、タルトも季節の旬なフルーツをつかっています。

 

fealの午後はお茶だけのお客様にも多くお越しいただいております。

紅茶の種類も常時20種ほどそろえ、コーヒーもこだわりコーヒー問屋「まる味屋」からオリジナルブレンド。

夜はぜひデンマーク王室御用達ビール「カールスバーグ」のドラフト(生ビール)を味わっていただきたい…

 

思いついた時に気軽にいけるカフェ。

一人でゆっくりされる時間。お友達と楽しく過ごされる時間。

そういう大切な時間が少しでもより良い時間になるよう、「美味しいもの」と「さりげない接客」をこころがけております。

 

下記はfealのグランドメニューの一部です。

food, sweets, drink

 

他にも季節限定のメニューなど多く揃えております。
ぜひお近くまでお越しの際は、お立ち寄りいただければ幸いです。

fealスタッフ一同

 

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広げたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態で様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。