カフェ時代の旧ブログ

メキシコ♪

晴れの日差しにも、移ろいの雨にも、
待ち遠しい夏を感じてならない今日この頃…
今日は夏にこがれて、メキシコのカクテルをご紹介!
ローリング・ストーンズのミック・ジャガーも恋に落ちたカクテル…
テキーラサンライズ
テキーラサンライズ 600yen*
テキーラのシャープさにオレンジとグレナデンの甘い味わいが絶妙です!
カクテルの名前通り、朝焼けをグラスの中にあらわした色合いがステキですよね・
夏の前に、熊本では短い春も、もう少し楽しみましょう・
naomi.

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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出店スケジュール
  • 未定