カフェ時代の旧ブログ

週替わりランチ 5/12-5/18 オバジン♪

大変遅くなりゴメンナサイ…
今週の週替り… バタバタでアップできてませんでした…
気を取り直して今週はオバジンです!!
オバジン キッシュ
オバジン キッシュ

ベジブロススープ・サラダ・自家製パン・ドリンク付 950yen
*ドリンクはソフトドリンク・コーヒー・豊富な種類の紅茶の中からお選びできます

オバジンとはナスのこと♪
北欧風の味付けでナスとチキンをアンチョビ仕上げ♪
ぜひお試しください!!
toshi
 

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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