カフェ時代の旧ブログ

季節限定… 2013[冬] その4とその5

今回は冬限定パンケーキ、スイーツのご紹介です!
冬といったらりんごがおいしい季節です~♪
今回はりんごを使ったスイーツを2品!
パンケーキ ホットキャラメルりんご
パンケーキ ホットキャラメルりんご 600yen
キャラメルでじっくり、じっくり、、、
じーっくり焼いたりんごをゴロゴロとのせました。
たっぷりのキャラメルソースと(*^^*)!
2品目は…
実りのアップルパイ
実りのアップルパイ
ラムレーズンアイスorバニラアイス 600yen
自家製パイ、りんごのキャラメリゼ、
あっつあつのりんご上に、ラムレーズンアイスorバニラアイス
温かく、冷たく、シナモンの香りとサクサクのパイと、、、
いろんな味が楽しめる一皿です~*
ルナ

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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