カフェ時代の旧ブログ

週替りランチ 10/21-10/27 チキンとクリ♪

お天気のいい昼間も過ごしやすくなって、すっかり秋めいていますね!
今週のfealの週替わりランチは、そんな秋を存分に感じるメニューです
チキンとクリのワイン煮
チキンと栗のワイン蒸し
ベジブロススープ・サラダ・ドリンク付 900yen
*ドリンクはソフトドリンク・コーヒー・豊富な種類の紅茶の中からお選びできます
柔らかチキンと、ホクホクの栗がキノコたちともマッチします~
ナツメグの香りがアクセントになって、食欲をそそりますよ(^-^)
ご飯にも合いますが、feal自家製のパンで、少し甘めのソースまで楽しんでいただきたい一品です~
naomi.

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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