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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替りランチ 7/15-7/21 ミルフィーユ♪

7月13日、14日、上通り・下通り・新市街では浴衣祭りが行われていました♪
浴衣で来店されたお客様も多く、
やはり日本の夏って…ステキだな~と感じました♪♪(*´▽`*)
では、
今週の週替わりランチの紹介です♪


ナスと豚肉のスパイシーミルフィーユ
ベジブロススープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付  900yen
*ドリンクは、ソフトドリンク、コーヒー、豊富な種類の紅茶からお選びできます
パプリカパウダー、チリペッパー、カエンペッパーで味付けしたお肉は、ピリッとしたスパイシーな辛さに。
ナスの甘みとトマト、チーズがよく合います!
ランチビールとの相性も…二重マルです! (`・ω・´)b
あゆみ

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広めたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態でも様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。