カフェ時代の旧ブログ

「夏カレー はじめました♪」

カレーファンのみなさま、たいへんお待たせいたしました!
色々試行錯誤しながら完成です!!

ほろほろチキンのカレー 夏野菜の素揚げのせ

ほろほろチキンのカレー 夏野菜の素揚げのせ 850yen
*ランチではスープ・サラダ・ドリンク付きです♪
(ドリンクはソフトドリンク、コーヒー、豊富な種類の紅茶からお選びできます)
もちろんですがルウなど使っておりません。
小麦粉も使ってないのでカロリーも抑えれてカラダにもやさしいカレーです♪
スパイスのバランスから試行錯誤し… この味にたどり着きました
チキンも味が染み込み、しかもほろほろになってます♪
そこに旬な夏野菜をシンプルに素揚げ… 合うに決まってます!!
たま~にカレー食べたくなる時ってありますよね?
その際に一度お試しいただけれると嬉しいです。
toshi
fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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出店スケジュール
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