カフェ時代の旧ブログ

週替わりランチ 7/9-7/15 夏だからね~…

陽射しが夏です。
今朝のチャリ通。
その陽射しを半身で受けながら、ちょいと涼しめの風を感じ白山通りを軽快にたちこぎ。
*あの界隈でオールバックにリュック背負ってたちこぎしているのは”ほぼ”ボクです。見かけたら気軽にハイタッチください。
話戻しまして、夏です!
夏といえば… そう、カレーです!!
夏野菜カレー!!!… と思ったでしょ?今年のfeal、一味違います♪

カルダモンカレー

カルダモンとココナッツのカレー
スープ・サラダ・ドリンク付 900yen
カレースパイスの中でかかせないのがカルダモン♪
カルダモンの特徴はさわやかな香りと酸味。
fealではカルダモンにヨーグルトとココナッツを加え、「さっぱり」に「こく」をプラス♪
feal特製のさわやかな白いカレーをご堪能下さい!!
*ボク、この味めっちゃ好みです♪~(´ε` )
*お知らせ*
ぼくもゆるく飲みながら楽しむ予定です♪
(イベントでもカルダモンカレー、でるよ~♪)
toshi
fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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