カフェ時代の旧ブログ

週替わりランチ 4/11~4/17 みんな大好きガレット♪

The「春」を満喫している者です。
徒歩通勤もこの季節、歩くスピードも遅くなるっちゅーもんです。
ピンクにグリーン。
ガチャピンと同じとは思えないほどキレイです。
そしてここ最近のfealの週替わりは見た目にも素敵なゴハン。
今週は…

生ハムとグリエールチーズのガレット

生ハムとグリエールチーズのガレット
スープ・自家製パン・ドリンク付き 900yen
生ハム好き
チーズ好き
サラダ好き
にはたまらない逸品です。
ボクはちなみに最後のほうまで黄身は潰さずに最後の最後に…
明日も食べよう。
JUGEMテーマ:グルメ
fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
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