カフェ時代の旧ブログ

週替わりランチ 1/31ー2/6 ミニミニ野菜

__.JPG
毎日寒い日が続きますね

一日遅れましたが、今週の週替わりランチのご紹介‼

『カレイと季節野菜のバターホイル焼き』
スープ,サラダ,自家製パンorライス,ドリンク付 900円(税込)

カレーではなくお魚のカレイです。
お野菜は,ミニサイズのかわいい野菜達♪
甘くて美味しい姫人参 、
小さいタマネギのペコロス、
菜の花などなど

味付けは塩コショウでシンプルに、バターを添えて包み焼きに♪

ホクホクの白身魚とお野菜をお楽しみあれ☆

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
\ Follow me /
出店スケジュール
  • 未定