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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

☆来年も…☆

19日は今年最後のJAZZ LIVEが開催されました。
今回もバラエティー豊かな選曲で楽しませてくれました!
前回までとの違いとしてドラムパートが無く、今回初めてギターの宮崎君が入りましたがよりメロディアスに、よりアーバンになってて今回の選曲にギターパートが合っていたと思います。
ありがたい事にfoodは4種全て大好評でした!
特に、『冬野菜のバーニャカウダ』はぜひレシピを知りたい!!とおっしゃるお客様もいて大変感謝しております。
来年もJAZZ LIVEはもちろん色んなLIVEやイベントを企画・開催できたらなと思っています。
2011年もfealが文化的交流・発信の場であり、ゆったりできる”良いCAFE”になれば幸いです☆
ta-ra

高校卒業後、オーストラリアへ留学。 その時に「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。 帰国後、「ミートパイを日本全国に広めたい」との夢からカフェfealをオープン。 地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal's pie」と新たな出店形態でも様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。 少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。