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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

東京滞在記

久しぶりに東京に行ってきました。
今回の目的は、Tokyo No.1 Soul Setの20周年記念ライヴ♪
日比谷野音で行われるということで、野外で気持ち良いだろうなと思っていたら、まさかの雨。
しかし、それがファンたちの団結力にもなり大盛り上がり!
最後の方は、思わず涙までもが…
やはり行ってよかったです。
その他にも色々いったのですが、前々から行ってみたかった、アノニマスタジオという出版社に行きました。
ここの暮らしや料理の本がすごく好きで、なかでも料理家高山なおみさんには憧れてしまいます。
そんな出版社の1階がギャラリー兼アトリエみたいになっていて、キッチンもあり料理教室などイベントもよく行われているみたいです。
折よくその日も、食事ができ色んなお話がきけてうれしかったです。
今回の旅行でもらったパワーを、fealと毎日の暮らしに活かそう!
日々の小さな喜びに明日も気づけますように★
fumihiko

高校卒業後、オーストラリアへ留学。 その時に「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。 帰国後、「ミートパイを日本全国に広めたい」との夢からカフェfealをオープン。 地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal's pie」と新たな出店形態でも様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。 少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。