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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

a word of today, ブログ |

お花見。

昨日はfealと姉妹店のrin・bar lenteの合同花見。
毎年恒例事業なんですが、毎回みなの手作り料理が◎
今回はこんな感じでしたー。
お花見弁当
新人２名とも良い感じで絡め（？）、今度は夏にBBQでも…と企んでおります。
花見２０１０
だから、今日は楽しく二日酔い。

パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広げたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態で様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。