昨日はfealと姉妹店のrin・bar lenteの合同花見。
毎年恒例事業なんですが、毎回みなの手作り料理が◎
今回はこんな感じでしたー。
新人２名とも良い感じで絡め（？）、今度は夏にBBQでも…と企んでおります。
だから、今日は楽しく二日酔い。
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パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。
ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。
帰国後、2004年にカフェfealをオープン。
地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、カフェfealとは別にミートパイ専門店「feal's pie」として全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。
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