寒い。
この寒さはなに?
おかげさまで風邪一歩手前です。
肩はこりコリ、鼻はむずむず。
でも今朝の晴れた空は春っぽく、素晴らしいスタートでした。
それでは気を取り直して…今週の週替わりランチは
サーモンのロースト 春キャベツ添え レモンバターソース
スープ・サラダ・ドリンク付 850yen(税込)
まずは食材で春を楽しむ。
そろそろ花見の準備もしなくちゃなぁー…
fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。
2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
出店スケジュール
- 1/5-1/19 @ アミュプラザ小倉 オン 2021-01-05 10:00
- 1/13-1/19 @ 鶴屋百貨店 B1F オン 2021-01-13 10:00
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*前日まで要予約
現在妊娠 …

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