カフェ時代の旧ブログ

週替りランチ  3/1-3/7 卒業。

今日は卒業式。
…ボクにもこんな時期があったなぁ。
あの頃にかえり…
今週の週替わりランチは、
そば粉のガレット チキンのトマト煮
そば粉のガレット チキンのトマト煮
スープ・サラダ・ドリンク付 850yen(税込)
あー
あの頃に…笑

fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
\ Follow me /
出店スケジュール
  • 未定