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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替りランチ  2/15-2/21 一日遅れましたが…

週替わり入れ替えの日にカメラを忘れるなんて…
ここ最近、ぼーっとしてます。
気がつけばバレンタインデーも終わり、あとは花見を待つばかり…
(チョコのお返しはちゃんと致します。)
そんな春はすぐそこ!的な週替わりランチです。
チキンソテー 春野菜のクリームソース仕立て
チキンソテー 春野菜のクリームソース仕立て
スープ・サラダ・自家製パン or ライス・ドリンク付 850yen(税込)
やわらかチキンにクリーミーソース。
そしてシャキシャキお野菜。
今日は久々にfealのカウンターでランチ。
ガラス越しに春っぽい空がみえました。

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広げたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態で様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。