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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

柚子ずくしの…

今日は成人の日☆
fealにも着物やスーツで、バッチリおめかしした新成人のお客さまがいらっしゃいました♪
いや~着物っていいですね。癒されます。
癒されるといえば…
和ものスイーツはいかがでしょう??!
『ゆずのシフォンケーキ
白ごまアイス添え』
柚子のソースとふわふわの柚子シフォンケーキ♪
白ごまアイスとも相性バッチリです☆
白ごまのアイスって食べたことあります??
私も初めてたべましたが、香りが良くて、めっちゃうまいです♪
オススメです☆
あ~ハタチに戻りたい…
miyuki

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パイおじさん

高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、カフェfealとは別にミートパイ専門店「feal's pie」として全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。

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