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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

柚子ずくしの…

今日は成人の日☆
fealにも着物やスーツで、バッチリおめかしした新成人のお客さまがいらっしゃいました♪
いや~着物っていいですね。癒されます。
癒されるといえば…
和ものスイーツはいかがでしょう??!
『ゆずのシフォンケーキ
白ごまアイス添え』
柚子のソースとふわふわの柚子シフォンケーキ♪
白ごまアイスとも相性バッチリです☆
白ごまのアイスって食べたことあります??
私も初めてたべましたが、香りが良くて、めっちゃうまいです♪
オススメです☆
あ~ハタチに戻りたい…
miyuki

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、カフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いからミートパイ専門店「feal’s pie」と新たな出店形態で全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。