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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

week, ブログ |

週替りランチ　　4/20－4/26

今日はあいにくの雨ですね。
でも、春の晴れ間は最高に陽気な気分にさせてくれます。
木々はもちろん、通り行く人たちのファッションも明るくなってくるからでしょうか。
料理にも彩を！
そして、今週の週替わりは･･･
春のぺペロンチーノ
春のペペロンチーノ
スープ・サラダ・自家製パンorライス・ドリンク付　８５０yen（税込）
※プラス200円でスイーツセットにできます
春キャベツにアスパラ、オリーブ、そしてパプリカ。
その色鮮やかなパプリカは、ボクがピーマン嫌いだったことまで忘れさせてくれます。笑

パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広げたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態で様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。