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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替りランチ  12/8-12/14

クリスマスソング。
何故にこの音はこうもテンションを上げてくれるのでしょう…
アーケードを歩くとどのショップからもクリスマスソング。
気が付けばちょっと口ずさんでしまいます。
今朝も陽気に闊歩しながらクリスマスソングを口ずさみかけた時、知り合いに会い…赤っ恥をかいてしまいました。
で、今週の週替りランチは、
エビとホウレン草のライスグラタン
「えびとホウレン草のライスグラタン」
スープ・サラダ・ライスor自家製パン・ドリンク付 850yen(税込)
※プラス200円でスイーツセットにできます
アツアツ、ほくほくなグラタン。
中にはプリップリッとしたエビが…
ボリューミーで美味っす。

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広めたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態でも様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。