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feal & feal's pie

〒860-0845
熊本県熊本市中央区
上通町4-10 トラヤビル2階

TEL.096-327-5345

週替りランチ 10/20-10/26

最近の私は…
ダイエッター。
1,2年前ほどから再会する人から「太ったね~」と、賛辞の言葉をいただいておりましたが、もうその言葉もオナカイッパイになり、重い腰を起こしました。
そして、取り組んでるダイエット。
最近の情報では豚肉が良いらしい。(と、テレビで言っておりました。)
だからと言う訳ではありませんが…今週の週替りは、
ポークジンジャー丼 オレンジハニー風味
「ポークジンジャー丼 オレンジハニー風味」
スープ・サラダ・ドリンク付 850yen(税込)
週替りの定番(?)となってきた感のあるポークジンジャー丼。
ほのかなオレンジの香り、ジンジャーソースで箸(スプーン)が止まりません。

高校卒業後、オーストラリアへ留学。
その時に「ミートパイ」と運命的出合い。
ミートパイの本場オーストラリアに3年住み、ミートパイを食べ続ける。
帰国後、「ミートパイを日本全国に広げたい」との夢からカフェfealをオープン。
地元・熊本で10年ミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国に…」を見据え「feal’s pie」と新たな出店形態で様々な蚤の市・マルシェ・百貨店へ出店。
少しずつ、少しずつ夢へ近づいているところ。