fealオーナー
パイおじさん
高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェで「ミートパイ」と運命的出合い。 ミートパイの本場の一つと言われるオーストラリアでの3年間、ミートパイを食べ続けカフェで働き学ぶ。 帰国後、2004年にカフェfealをオープン。 地元・熊本でミートパイをメインにカフェを運営するが、当初の夢「全国にミートパイを広めたい」との想いから自ら「パイおじさん」を名乗り、全国の蚤の市・マルシェ・百貨店などへ出店中。 2019年9月からは熊本市のサクラマチ クマモトにてパイと紅茶の専門店 feal 【pie & tea stand】をオープン!
\ Follow me /
出店スケジュール
あわせて読みたい
カフェ時代の旧ブログ

熊本から出てみて思ったこと。

2017-07-01
feal 【パイ専門店フィール】おすすめは ミートパイ!
6月は福岡のマリンメッセ福岡から始まり、東京・国分寺マルイ、福岡・博多阪急、埼玉・マルイファミリー志木と出店致しました。 ※現在、神奈川・マルイファミリー海老名に出店中です! …